8月11日,万达酒店及度假村管理有限公司麾下的首家万达嘉华品牌酒店宁德万达嘉华酒店隆重揭幕。这是万达集团继太原万达文华酒店之后在中国投资并管理的第二家豪华品牌酒店,该酒店首次启用了“万达嘉华”品牌。
Ilja Poepper介绍,万达嘉华是万达酒店及度假村在极具商务发展潜力城市打造的品牌,以外来商务、旅游人士为主要服务客群,而宁德也确实充满商务活力,吸引大量商旅人士在宁德开拓市场或旅游休闲。
在万达酒店及度假村品牌计划中,即将入市的万达瑞华品牌与已经面市的万达文华、万达嘉华三大品牌将覆盖中国门户城市、区域性中心城市和极具商务活力的城市,而贯穿这一计划的东方特色服务理念也成为万达酒店及度假村的鲜明特点。
Ilja Poepper表示,三大品牌酒店之中,“万达瑞华作为顶级五星级酒店,区域上首选门户型城市,如上海、北京等,在服务上更体现个性化的管家式服务,设计方面,在统一的设计思路基础上,每一个房间又可能有自己独特的设计风格,是一家独具特色的设计师酒店。而万达文华作为豪华型超五星级酒店,则是选择区域性的中心城市,如太原、长沙这样的国内二级省会或者是副省级城市;作为标准型五星级酒店,万达嘉华更看重未来极具发展潜力的商务城市。”
在三大品牌的推广策略上,Ilja Poepper曾表示,“根据目前的战略规划和建设进度,今年年内陆续推出的六家酒店,将集中在二三线城市。相比于北京、上海接近饱和的酒店业,这些城市对于豪华酒店的需求仍有很大空间得到释放。”
虽然三大品牌针对不同的区域而各有侧重,但是其东方特色的管理体系却贯穿如一。
Ilja Poepper介绍,在万达嘉华管理团队中,很多管理人员都是有很多东方酒店管理经验的,如宁德万达嘉华的总经理费斯哲,曾在中国一线城市就职于国际知名酒店管理集团并担任高管职务,拥有并积累了30余年成功的酒店运营及管理经验。
万达已经开业34家酒店(包括这2家),其中32家是和世界五大管理公司合作的,但是今年计划开设6家自主运营管理的酒店。
记者专访
8月11日,万达酒店及度假村管理有限公司副总裁包铂(Ilja Poepper)及市场部总经理刘晓风接受《华夏时报》记者专访。
《华夏时报》:万达酒店及度假村的市场规划与战略如何?
答:截至2014年,万达投资并管理的酒店数量将会达到38家,在未来不到5年的时间内,万达自主运营的酒店将达到50家。而大多数的国际酒店管理公司达到这个数字要用30年。
目前,还计划在包括巴黎、纽约、东京以及莫斯科等国际城市发展万达自主品牌的酒店管理业务,努力将万达打造成为国际知名的豪华酒店管理集团公司。
《华夏时报》:万达酒店进军海内外市场的计划,时间进度是如何规划和掌控的呢?
答:对于与海内外其他酒店合作计划的进度掌控,因为合作要看谈判的进度,所以时间不易界定,但一旦谈好,以万达地产高度的团队执行力,将是很快的,其在国内酒店发展的过程和计划就凸显了这一切。
万达酒店及度假村管理有限公司的成立时间最具说服力,由于经过了长达两年时间充足的市场调研,万达酒店及度假村管理有限公司的实质筹备从去年12月开始,不到半年时间就成立完毕。成立第一年就将推出6家五星级以上豪华酒店,而万达嘉华更是仅用了18个月就建成开业,用万达嘉华市场传讯经理的话说“真是一天一个样”。
《华夏时报》:未来万达酒店及度假村是否仍会选择和国际酒店管理公司合作?
答:未来我们仍会和世界五大酒店管理公司合作,但会更倾向于自主运营,在酒店管理上,万达更具优势,也带动了合作伙伴的发展。
万达酒店及度假村管理公司带动国外酒店管理公司发展的另一个方面是万达对委托管理公司的严格要求。作为拥有32家酒店的“业主”,万达酒店及度假村管理有限公司对委托管理公司的要求不仅仅是业绩的要求,同时对资产的保值增值也有要求,如对运营物资像地毯、墙纸的保养有要求、对后台的运营设备也有要求。这些看似严格的要求,实实在在地为酒店带来了快速的利润回报,也使委托的酒店管理公司有了更好的形象。
《华夏时报》:相比曾经合作过的国际酒店管理公司,自有品牌优劣势如何?
答:因为我们和国际五大酒店管理公司都有合作,一方面我们可以博采众长,对他们的管理进行对比学习,同时也可以通过与五大管理公司合作而掌握更多的行业资源,而另一方面我们更了解自己本土的东方文化和人际交往,更了解我们的客人。在管理团队上,万达酒店及度假村也体现了中西结合的特点。在万达文华及万达嘉华的领导团队中,总有一名拥有数年国际酒店管理经验的西方高管,而同时又会配备熟谙中国文化的多位本土领导,这是我们的优势。
而我们最大的劣势主要是时间和积淀,成立的时间短,品牌还不能够有效展示,国外很多酒店伫立的时间可以跨越两辈人,那种历史的积淀和人文情感是我们现在缺少的,不过相信随着时间的推移,我们也会陪伴一代人的成长,见证中国经济的发展和腾飞。
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